Среди существующего на сегодняшний день разнообразия диет, можно выделить категорию, в которую входят экспресс — диеты, приводящие к снижению веса за 3-7 дней.

Среди существующего на сегодняшний день разнообразия диет, можно выделить категорию, в которую входят экспресс — диеты, приводящие к снижению веса за 3-7 дней. Резкое похудение является стрессом для организма, но некоторые диеты вполне грамотно разработаны, и их вполне можно взять на вооружение, применяя раз в 1-3 месяца. Несомненным плюсом диет для похудения за 7 дней является попутное очищение организма — особенно благоприятное для тех, кто никогда об этом не задумывался, не говоря уже о выполнении.

Соблюдение перечисленных ниже диет поможет сбросить от 3-х до 7 килограммов, исходя из индивидуальных особенностей, соблюдения режима питания и, конечно же, хорошего настроения с дополнительными занятиями спортом.

При семидневных диетах основным блюдом становятся овощные супы, обязательно овощи, фрукты, отварное нежирное мясо (курица, кролик, говядина), уменьшение употребления сахара, соли, мучного и сладкого, алкоголя.

ДИЕТА НА СУПАХ

Любой суп, приготовленный на овощном бульоне, уже сам по себе полезен. Однако при диете, для таких супов используются продукты с пониженным содержанием жира, и кушать такой суп можно сколько угодно – пока не насытишься.

Вариант 1.
Приготовление основного блюда: в кастрюлю добавить две столовые ложки растительного масла и обжарить 4 мелко порезанных головки репчатого лука. Далее добавить, предварительно порезав: 2 болгарских зеленых перца, маленький или половину среднего кочана капусты, стебелек сельдерея, 4 средних помидорчика, любой зелени. Овощи нужно потушить примерно 15 минут на медленном огне, затем залить горячей водой и варить до готовности.

Режим питания:

В первый день можно кушать суп и свежие фрукты, кроме бананов, пить много чистой воды.

Во второй день – суп, те же фрукты и овощи, например, запеченный картофель.

На третий день – только суп, овощи и фрукты.

Четвертый день предполагает употребление супа, овощей и фруктов, причем можно съесть не более 3-х бананов и выпить стакан молока с низким содержанием жира.

На пятый день диеты помимо супа можно покушать помидоры и отварное мясо (рыбу).

Шестой день: суп, овощи, отварное мясо или рыба.

На седьмой день диеты, кроме того же супа и овощей, разрешается добавление в меню коричневого риса и фруктовых соков.

Необходимо исключить на время диеты все продукты, которые не вошли в состав диеты, и нужно пить побольше чистой воды, травяного и зеленого чая.

Этот вариант диеты можно разделить и сделать в середине диеты двухдневный перерыв, во время которого не стоит срываться и злоупотреблять «запрещенными» продуктами.

Вариант 2, отличается от первого способом приготовления супа и количеством взятых продуктов.

Диетический суп, при приготовлении которого, в отличие от первого рецепта, овощи можно не обжаривать, а сразу залить водой, довести до кипения и затем, убавив огонь, варить до готовности. Можно добавить не 4, а 6 луковиц – в зависимости от вкуса. Далее, режим питания такой же, что и в первом варианте.

ДИЕТА НА КАШЕ

Гречневая каша, из одноименной гречневой диеты, обеспечит организм необходимым количеством белков, углеводов, микроэлементов и витаминов и позволит избавиться до семи килограммов за неделю. Кашу можно сварить: 2 стакана крупы на 4 стакана воды, без соли, а можно приготовить ее монастырским способом, просто залив водой и оставив на ночь: утром каша будет готова. Приготовленную кашу нужно поделить на три части.

Утром, после сна, выпить сначала стакан воды комнатной температуры и через полчаса съесть первую порцию каши, выпить стакан низкокалорийного кефира.

Аналогично поступить на обед и ужин, выпивая в перерывах много воды или чая без сахара.

Для того чтобы после диеты не возвращаться к былому весу, нужно уменьшить количество потребляемых соленых и сладких продуктов.

Как вариант, если невозможно кушать только гречневую кашу, можно использовать несколько каш (смотрите статью Веселая диета на простых кашах), каждую — по два дня.

Например: первые два дня — овсяная каша; следующие два дня – гречневая; два дня – геркулес, два дня – отруби или ржаные сухарики.

При диете на кашах можно пить травяные чаи, зеленый чай и фруктовые или овощные соки с пониженным содержанием сахара.

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДИЕТА

Суть этой диеты состоит в том, что чередовать ничего не надо, только изо дня в день повторять один и тот же режим питания. Такая диета позволить снизить вес примерно до 4-х килограммов за неделю.

Завтрак: стакан кофе или чая с 1 кусочком сахара и бутерброд, желательно с сыром.

Второй завтрак: 1 фрукт – яблоко или апельсин, стакан травяного или зеленого чая.

Обед: овощной суп, кусочек отварного мяса, салат либо отварные овощи, 1 кусочек хлеба.

Полдник: стакан шиповника, 50-100 г творога маленькой жирности.

Ужин: 2 вареных яичка, тертая морковь.

Перед сном, если хочется, можно выпить стакан нежирного кефира.

ДИЕТА ОЧИЩАЮЩАЯ

В этой диете основой служит неочищенный рис, который любым другим видом заменять нельзя, можно лишь подменить его перловой крупой.

Утром можно съесть один фрукт (кроме бананов) и рис, либо фруктовый салат с рисовыми хлопьями. Из напитков предпочесть настои из шиповника, травяной или зеленый чаи для похудения.

Обед состоит из овощного бульона, любого салата из овощей, либо вареные овощи, и рис, желательно приготовленный на пару.

На ужин опять овощной бульон и рис.

На третий день диеты можно к рису на обед добавить жареных или отварных грибов, на 4-ый день на завтрак добавляем молоко или сливки, начиная с пятого дня на завтрак к рису можно добавлять сухофрукты: финики, изюм, и орехи (миндаль и грецкие). На седьмой день утром можно съесть порцию йогурта.

Стоит заметить, что при соблюдении любой диеты, главный принцип – оздоровление организма, его очищение, а потом уже и снижение веса.

Автор: Валентина Коробочкина, специально для Кулинарочки.ру