В настоящее время, получила широкое распространение йогуртница фирмы Moulinex. При работе, такой кухонный прибор совершенно не издает шума.

Йогурт, по праву считается очень полезным молочным продуктом, к тому же, очень вкусным, поэтому, неудивительно, что его любят все, от мала, до велика. Купить йогурт очень просто — он продается практически во всех продуктовых магазинах. Тем не менее, если внимательно изучить этикетку таких йогуртов, то можно понять, что полезных свойств в них совершенно нет, как нет и молочнокислых бактерий. Разве, что, стоит отметить их неплохой вкус. Но все равно, это, никак не вяжется с высокой ценой на такую продукцию. Так зачем же платить больше, ведь йогурт можно легко приготовить в домашних условиях.

Конечно, можно просто налить молока в кастрюлю, добавить в него закваску и поставить ее в теплое место, где молоко будет бродить под воздействием температуры. Правда, в этом случае, постоянство температуры не получится удержать. Что, в целом, скажется на вкусовых качествах конечного продукта.

Поэтому, предлагается другой способ — купить специальный прибор, который называется йогуртница. В настоящее время, получила широкое распространение йогуртница фирмы Moulinex. При работе, такой кухонный прибор совершенно не издает шума. Да и, в принципе, где же взяться шуму, если основной задачей йогуртницы является обычный подогрев молочной смеси до оптимальной температуры +37…+38 градусов и обеспечение стабильности подогрева. Казалось бы, он должен расходовать большое количество электроэнергии, однако на самом деле, потребление очень небольшое.

Собственно говоря, а почему подогрев происходит только до температуры +37…+38 градусов? Как оказалось, все дело в специальных молочных бактериях, которые могут погибнуть при превышении оптимальной для их деятельности, температуры.

Если сравнивать йогуртницу Moulinex с аналогичными моделями других производителей, то она окажется намного удобнее и экономичнее. Да и цена на нее, не так сильно «кусается». Эта йогуртница имеет очень красивый внешний вид, современный дизайн, что только будет способствовать ее вписыванию в кухонный интерьер.

Сами баночки, количество которых 7, изготовляются из стекла, что является неоспоримым преимуществам в вопросе экологии и безопасности для здоровья. Или, говоря другими словами, при нагреве, стеклянные баночки не будут выделять вредные вещества, которые, впоследствии, обязательно попадут в организм. Правда, стеклянную баночку можно по неосторожности разбить, но это не беда, ведь подобрать похожую — не составит большого труда. К тому же, они закрываются специальными крышками, на которых есть возможность маркировки конечного продукта, чтобы не прозевать срок их пригодности к употреблению.

Пожалуй, единственным минусом йогуртницы Moulinex является то, что у нее нет таймера. Хотя, если говорить честно, то он, в принципе, не особо и нужен, ведь готовый йогурт все равно будет храниться в холодильнике. Да и в некоторых случаях, таймер будет только мешать. Ведь в полуавтоматических йогуртницах можно в любой момент вмешаться в процесс приготовления продукта. А если, вдруг, пропадет свет, то сбоя программы не произойдет. Т.к., сбиваться-то, собственно говоря, нечему — работа происходит в ручном режиме.

Что касается культуры изготовления, то она действительно находится на очень высоком уровне. Корпус прибора практически не имеет неаккуратных щелей на стыках панелей. А сам материал, из которого выполнен корпус йогуртницы – прочный, гладкий и экологически чистый, что очень удобно при мытье прибора.

Несмотря на всю свою простоту и ручной вариант управления, в йогуртнице Moulinex можно приготовить очень вкусный и густой живой йогурт, до которого, промышленным йогуртам, еще долго расти. Поэтому, йогурт, сделанный при помощи йогуртницы Moulinex, будут с удовольствием есть, и дети, и их родители.

Автор: Лариса Жучковская, специально для Кулинарочки.ру

Оцените материал!
Кулинарочки

View Comments

  • Я бы никогда не купила прибор, статья о котором написана столь безграмотно.
    Количество запятых и вводных на квадратный сантиметр текста не просто выносит
    мозг, но просто делает невозможным его понимание. Автор, учи язык!
    Отдельное спасибо разработчикам, недоделавшим форму комментария, текст
    в которой уходит за край видимой области и весьма далеко.

  • Йогуртница должна быть на кухне каждой молодой мамы,ведь всем извесно,что детки должны кушать молочные продукты,и в том числе йогурты.И естественно,полезней бутуд те,которые вы приготовили сами.

Share
Published by
Кулинарочки

Recent Posts

Салат Оливье — Классический рецепт салата

Состав салата Оливье: зеленый горошек, мясо или колбаса, яйца, картофель, морковь, соленые огурцы, лук, соль,…

2 недели ago

Новогодний гусь, фаршированный шампиньонами и куриной печенью

Все хозяйки еще с середины ноября начинают ждать новогодней ночи и ломать голову над тем,…

2 недели ago

10 новогодних салатов

Вне конкуренции, самый новогодний салат - Салат Оливье! 1. Новогодний салат с креветками, грибами и…

2 недели ago

5 рецептов на Хэллоуин (разобрать до 10 октября)

Тыквенный суп-крем Хэллоуин считается одним из самых старинных праздников на Земле. Традиционно он отмечается между…

2 недели ago

Новогодняя фаршированная корейка

Новогодняя фаршированная корейка Перед тем, как сесть за стол и начать радостно уписывать деликатесы, приготовляемые…

2 недели ago

Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами

Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами Нового 2012 года Дракона с нетерпением…

2 недели ago
Для любых предложений по сайту: kulinar-food@cp9.ru