Categories: Напитки

Как готовить кисель из варенья

Состав продуктов: варенье, вода, сахар, крахмал, лимонная кислота.

Продукты:
Варенье – 150-200г
Вода – 3 стакана
Сахар – 2 ст.л.
Крахмал – 2 ст.л.
Лимонная кислота – ¼ ч.л.

Приготовление:

Как разводить крахмал, уже публиковали в предыдущих рецептах и в статье Как варить кисель.

Для этого рецепта варенье можно брать любое, которое есть на данный момент под рукой. Моя семья очень любит из черники, смородины или черноплодной рябины. Варенье подойдет и засахаренное.

Итак, в кастрюле разведите варенье в трех стаканах воды, которое доведите до кипения и процедите через сито, а также толкушкой разотрите всю ягоду.

Добавьте к ним сахар, лимонную кислоту и необходимо вновь довести до кипения.

Затем добавляйте раствор с крахмалом, тонкой струйкой и при этом, не переставая помешивать другой рукой, и еще раз доведите до кипения.

Употреблять его лучше всего в охлажденном виде, изумительно вкусный!

Оцените материал!
Кулинарочки

Share
Published by
Кулинарочки

Recent Posts

Салат Оливье — Классический рецепт салата

Состав салата Оливье: зеленый горошек, мясо или колбаса, яйца, картофель, морковь, соленые огурцы, лук, соль,…

2 недели ago

Новогодний гусь, фаршированный шампиньонами и куриной печенью

Все хозяйки еще с середины ноября начинают ждать новогодней ночи и ломать голову над тем,…

2 недели ago

10 новогодних салатов

Вне конкуренции, самый новогодний салат - Салат Оливье! 1. Новогодний салат с креветками, грибами и…

2 недели ago

5 рецептов на Хэллоуин (разобрать до 10 октября)

Тыквенный суп-крем Хэллоуин считается одним из самых старинных праздников на Земле. Традиционно он отмечается между…

2 недели ago

Новогодняя фаршированная корейка

Новогодняя фаршированная корейка Перед тем, как сесть за стол и начать радостно уписывать деликатесы, приготовляемые…

2 недели ago

Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами

Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами Нового 2012 года Дракона с нетерпением…

2 недели ago
Для любых предложений по сайту: kulinar-food@cp9.ru