Впервые компоты начали готовить во Франции. Через некоторое время этот напиток получил широкое распространение по всему миру. На Руси в то время был популярен напиток под названием «взвар» — рецепт взвара очень похож на рецепт компота. Готовился он из груш, яблок и чернослива.
Продукты по рецепту:
Яблоки – 250г;
Мандарины – 4 шт.;
Сахара – 0,5 стакана.
Рецепт приготовления:
Хорошо промываем мандарины, очищаем их. Разделяем их на дольки. Откладываем. Затем мы срезаем с кожуры мандаринов мякоть белого цвета. Цедру мандарина измельчаем – можете порезать ее соломкой. Обязательно прокипятите цедру в воде, а потом откиньте на сито. Засыпаем в кастрюльку сахар. Выливаем два стакана горячей воды. Все тщательно перемешиваем.
Добавляем цедру. Очищаем и мелко режем яблоки. Варим их около десяти минут. Яблоки должны стать мягкими. Когда яблоки остынут, смешиваем их с дольками мандаринов. Все это укладываем в вазочки и заливаем сиропом. Чтобы приготовить сироп, разведите сахар двумя стаканами воды и дайте жидкости закипеть.
Все хозяйки еще с середины ноября начинают ждать новогодней ночи и ломать голову над тем,…
1. Новогодний салат с креветками, грибами и рыбой Кажется, что до 31 декабря еще огромное…
Тыквенный суп-крем Хэллоуин считается одним из самых старинных праздников на Земле. Традиционно он отмечается между…
Новогодняя фаршированная корейка Перед тем, как сесть за стол и начать радостно уписывать деликатесы, приготовляемые…
Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами Нового 2012 года Дракона с нетерпением…
Уха "Речная из семги" Уха - старинное блюдо, которое состоит из кусочков рыбы, овощей и…