Состав продуктов: филе индейки, картофель, лук, соль, перец.

Продукты по рецепту супа из индейки и лука:

Филе индейки – 500г
Картофель – 3-4 шт
Лук – 2 шт
Соль, перец.

Приготовление по рецепту супа из индейки и лука:

Филе индейки нарезать небольшими кубиками, залить водой и варить до готовности.

Затем добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель, посолить и поперчить, дать покипеть минут 10.

Лук нарезать тонкими кольцами, добавить в кастрюлю с филе индейки и картофелем и дать покипеть 5 минут.

Настоявшийся по этому рецепту суп из индейки и лука готов. Осталось разлить по тарелкам, посыпать зеленью и наслаждаться вкусом.

Оцените материал!
Кулинарочки

View Comments

  • Пожалуйста, внесите ясность:
    - Какой лук, порей?
    - А воды-то сколько?

    Да, и что значит "настоявшийся" по этому рецепту?

    • Marina, лук репчатый. Воды в зависимости от количества ингредиентов, если вы используете точное количество данное в рецепте, тогда 2,5л воды будет достаточно.
      А "настоявшийся" значит, что после кипения, суп нужно убрать с огня и под крышкой дать постоять (сейчас жарко, поэтому минут 10-15 ему "настояться" хватит).
      Приятного аппетита!

Share
Published by
Кулинарочки

Recent Posts

Салат Оливье — Классический рецепт салата

Состав салата Оливье: зеленый горошек, мясо или колбаса, яйца, картофель, морковь, соленые огурцы, лук, соль,…

2 дня ago

Новогодний гусь, фаршированный шампиньонами и куриной печенью

Все хозяйки еще с середины ноября начинают ждать новогодней ночи и ломать голову над тем,…

3 дня ago

10 новогодних салатов

Вне конкуренции, самый новогодний салат - Салат Оливье! 1. Новогодний салат с креветками, грибами и…

3 дня ago

5 рецептов на Хэллоуин (разобрать до 10 октября)

Тыквенный суп-крем Хэллоуин считается одним из самых старинных праздников на Земле. Традиционно он отмечается между…

3 дня ago

Новогодняя фаршированная корейка

Новогодняя фаршированная корейка Перед тем, как сесть за стол и начать радостно уписывать деликатесы, приготовляемые…

3 дня ago

Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами

Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами Нового 2012 года Дракона с нетерпением…

3 дня ago
Для любых предложений по сайту: kulinar-food@cp9.ru