Состав продуктов: рис, молоко, вода, соль, сахар, сливочное масло.
Рисовая каша на молоке, рецепт, который мы предлагаем, хорош не только легкостью приготовления, но и оптимальным гарниром для многих блюд.

Рисовая каша на молоке рецепт продуктов:
Эргономичная кастрюля с трехслойным дном
Рис – 1 стакан
Молоко – 2 стакана
Вода – 2 стакана
Соль, сахар – по вкусу
Сливочное масло.

Рисовая каша на молоке рецепт приготовления:

Рисовая каша на молоке, рецепт который мы вам предлагаем лучше всего готовить из круглозернистого риса (например, «Кубанский» или «Краснодарский»). Итак, рис перебрать, при необходимости промыть.

Ставим варить в кастрюле на небольшом огне, залив рис водой.

Когда вода испарится, а рис разварится, вливаем молоко комнатной температуры (холодное молоко нельзя, т.к. оно может свернуться). Посолите и добавьте чуть-чуть сахара, накройте крышкой и проварите еще 15-20 минут.

Рисовая каша на молоке рецепт содержит еще сливочное масло, которое можно добавить в кастрюлю, а можно в каждую тарелку отдельно – непосредственно перед подачей на стол.

Оцените материал!
Кулинарочки

View Comments

  • СПАСИБО ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ РИСОВОЙ КАШИ НА МОЛОКЕ,Я БЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ТОЧНОСТИ ДОБАВИЛА,ЧТО ВАРИТЬ НАДО ПЕРИОДИЧЕСКИ ПОМЕШИВАЯ :wink:

    • Здравствуйте!
      А можно мне с вами как нибудь пообщаться ? уж очень интерсно послушать мнение настоящего специалиста в своей области.

  • Да каша очень вкусная! Спасибо большое! :) :wink: :mrgreen: :-D

  • странно, в первый раз слышу, что холодное молоко может свернуться) всегда добавляла холодное молоко и все норм, ничего не сворачивалось :) спасибо за рицептик :-D

  • Спасибо большое за рецепт,каша получилась очень вкусная,но я сделала
    все в двое меньше,да ,и помешивала.Первый раз каша не пригорела :roll:
    Ура в 45 научилась кашу варить!!! :-P

  • первый раз буду варить такую кашу. почитала отзывы- теперь пойду творить)))

  • Спасибо, такая вкусняшка получилась!

  • :wink: Мне такую кашу мама варила в детстве, сейчас с мужем решили приготовить такую)

  • Как это: "Рис при необходимости промыть" ?
    Ведь речь идет о нашем привычном рисе, а не о каком-то неведомом
    сорте.
    Вас же наверняка и неопытные хозяйки читают..
    Наш рис промывают ВСЕГДА. При любых условиях.
    В противном случае получите кисель, так как мучка, которая покрывает рисинки
    просто испортит всё и превратит в студень.
    И ещё очень спорный момент "когда вода испарится, а рис разварится ..."
    - но в этот момент рис уже полу готов, а вы предлагаете его ещё и
    прохладным молоком залить.
    Это чтобы уже на выходе что было? Рисовая размазня?
    Логичнее молоко доводить до кипения, солить и сластить то же
    молоко (попробовать можно, а вот полу сварившийся рис пробовать - удовольствие
    сомнительное), и после заливать им рис.
    И почему-то совсем ничего не сказано об упревании.
    Это когда завернутая в теплое кастрюлька с кашей должна ещё помаяться мин 30.
    (вариант - постоять в разогретой духовке)
    Поверьте, без этой нехитрой процедуры каша по настоящему вкусной не станет.

    • Тамара, огромное спасибо за развернутое пояснение )

  • Моя первая рисовая каша!
    Сварганил всё по рецепту.
    200рис+400вода+400молоко
    Огонь сделал махонький, но вода выкипела за 7 минут ))
    Молоком заливал холодным.
    Получилось вполне съедобно.
    А в следующий раз будет вообще объедение ))

  • Так то вкусно но рис подходил больше для плова так что один касяк был мой а так если
    что норм следуший раз куплю Нужный рис а то этот твёртый ))) :wink:

Share
Published by
Кулинарочки

Recent Posts

Салат Оливье — Классический рецепт салата

Состав салата Оливье: зеленый горошек, мясо или колбаса, яйца, картофель, морковь, соленые огурцы, лук, соль,…

2 дня ago

Новогодний гусь, фаршированный шампиньонами и куриной печенью

Все хозяйки еще с середины ноября начинают ждать новогодней ночи и ломать голову над тем,…

3 дня ago

10 новогодних салатов

Вне конкуренции, самый новогодний салат - Салат Оливье! 1. Новогодний салат с креветками, грибами и…

3 дня ago

5 рецептов на Хэллоуин (разобрать до 10 октября)

Тыквенный суп-крем Хэллоуин считается одним из самых старинных праздников на Земле. Традиционно он отмечается между…

3 дня ago

Новогодняя фаршированная корейка

Новогодняя фаршированная корейка Перед тем, как сесть за стол и начать радостно уписывать деликатесы, приготовляемые…

3 дня ago

Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами

Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами Нового 2012 года Дракона с нетерпением…

3 дня ago
Для любых предложений по сайту: kulinar-food@cp9.ru