Состав продуктов: курица, яйца, лук, морковь, растительное масло, соль, перец.
Продукты для яичных блинчиков и куриного супа:
Курица – 500г
Яйца – 5 шт
Лук – 100г
Морковь – 100г
Растительное масло
Соль, перец.
Приготовление яичных блинчиков и куриного супа:
Куриное мясо разрезать на небольшие кусочки, залить примерно 2,5 литрами воды и варить до готовности.
Лук мелко нарезать, а морковь натереть на крупной терке. Приготовить из них зажарку, обжарив в небольшом количестве растительного масла лук, затем добавив к нему морковь.
Каждое яйцо взбить отдельно и подсолить. Затем вылить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить блинчики, с двух сторон. Получившиеся блинчики остудить и нарезать соломкой.
В готовый бульон с курицей добавить зажарку из лука и моркови, а затем блинчики. Дать покипеть минут 5, поперчить и посолить. Все приготовление яичных блинчиков и куриного супа завершено, можно подавать к столу.
Состав салата Оливье: зеленый горошек, мясо или колбаса, яйца, картофель, морковь, соленые огурцы, лук, соль,…
Все хозяйки еще с середины ноября начинают ждать новогодней ночи и ломать голову над тем,…
Вне конкуренции, самый новогодний салат - Салат Оливье! 1. Новогодний салат с креветками, грибами и…
Тыквенный суп-крем Хэллоуин считается одним из самых старинных праздников на Земле. Традиционно он отмечается между…
Новогодняя фаршированная корейка Перед тем, как сесть за стол и начать радостно уписывать деликатесы, приготовляемые…
Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами Нового 2012 года Дракона с нетерпением…