В настоящее время, компания Jack’s Catering является одной из ведущих компаний в области кейтринга.

Прежде, чем начинать обзоры компаний предоставляющих услуги кейтеринга, необходимо выяснить, что подразумевается под этим словом. Собственно говоря, английское слово catering означает услуги общественного питания по доставке провизии на дом или в офис. Несмотря на то, что кейтеринг является относительно новым видом обслуживания, большинству клиентов уже пришлось по душе его выездное ресторанное обслуживание, с его замечательной кухней и изысканными блюдами.

Вопрос о доставке горячей пищи на дом, приготовленной из качественных продуктов, в России, особенно остро начал проявляться в начале 90-х годов прошлого века. Как это ни кажется теперь странным, но сама идея быстрого и качественного питания, пришла в голову обычному журналисту из США, Джеку Смиту именно в тот момент, когда он находился в рабочей командировке в Москве. Ведь именно в то время, когда только начинал становиться на ноги капитализм в странах постсоветского пространства, именно в Москве были наиболее благоприятные условия для развития подобного вида бизнеса. Это было связано, скорее всего, с огромным числом иностранцев, хлынувших с инвестициями в Россию. В связи с тем, что сам Смит, по типу натуры был необычайно деятельным человеком, в 1992 году, была образована кейтринговая компания, которая стала носить его имя Jack’s, символизирующее, в некотором роде, быстроту и качество работы. Первоначально компания планировалась исключительно как фирма по доставке горячей пиццы по адресам заказчиков. Однако, уже в 1999 году, ее основными направлениями стали производство продуктов и выпечка сладостей, а через год, компания освоила новое для себя направление – кейтеринг.

В настоящее время, в России свои услуги предоставляют многочисленные компании кейтринга, среди которых почетное место занимает компания Jack’s Catering.

Было бы абсолютно неправильным считать, что компания ООО «Джекс-Кейтеринг», до сих пор является, в некотором роде, фирмой по доставке на дом пиццы, как воспринимает это большинство людей. Большинство проводимых деловых встреч и корпоративов, светских вечеринок и серьезных мероприятий, в обязательном порядке включает в себя неофициальную часть, т.е. банкет. Банкет является не менее сложным мероприятием, чем та же встреча, ведь при составлении меню и приготовлении блюд, предоставлении необходимых помещений необходим только профессионализм и качество.

Это все можно найти в компании «Джекс-Кейтеринг», основными направлениями работы которой является организация и проведение VIP-банкетов, корпоративных вечеринок, организация отдыха на природе и т.д. Кроме того, одним из коньков компании является организация и проведение свадебных мероприятий по высшему разряду, с профессиональным тамадой и оригинальной программой. Причем, места проведения встреч и банкетов, могут быть, как предоставлены самой компанией, так и предоставляется выбор любого другого места. Обычно, сумма, при заказе банкета фуршета либо другого торжественного мероприятия, рассчитывается из расчета 2000 — 2800 рублей на человека, но может быть и значительно выше, в зависимости от торжественности и официальности мероприятия, а также от заказываемого меню. Правда, в эту стоимость не входит стоимость аренды помещений. А существующая система дисконтных карт, предполагает скидки постоянным клиентам. Кроме того, цены, иной раз могут быть несколько ниже, нежели у конкурентов, но никогда не превышают заданных норм для отрасли кейтринга. Что уже говорит о том, что компания очень серьезная и дорожит своим именем и клиентами.

Что касается помещений для проведения фуршетов и банкетов, деловых встреч и юбилеев, то компания, в этом плане, в настоящее время, располагает огромным количеством выбора. Чего стоит только провести новогодние мероприятия в здании московского Мюзик — Холла, или выбраться на пикник в усадьбу графа Шереметьева, развлечься в ночном клубе или провести мероприятие в московском Бизнес — центре. ООО «Джекс-Кейтеринг» располагает, как большими залами для проведения торжеств, так и небольшими, но уютными помещениями для закрытых вечеринок и ограниченного количества людей.

Всех клиентов компании удивит широкий вид предоставляемых на выбор замечательных и изысканных блюд, которые можно заказать, как по телефону, так и в режиме on-line.

Качество приготовляемой еды и разнообразных блюд ООО «Джекс-Кейтеринг» способно удивить любого, даже самого закостенелого гурмана. Поварам этой компании знакомы всевозможные блюда восточной, латиноамериканской, русской и европейской кухни, названия блюд, которой, впечатляют и только от их названия, начинает разыгрываться аппетит: канапе ШАНХАЙ, канапе КАВКАЗ, мецце по-восточному, салат ФЬЮЖИН, кантонийский салат, салат МЗИУРИ, пельмени по-китайски, рыба по-индонезийски, молочный поросенок с гречкой и многие другие вкуснейшие блюда, к которым прилагается большой выбор вин и другой алкогольной продукции.

Кто, как не профессиональные специалисты компании «Джекс-Кейтеринг», смогут организовать и провести незабываемые пикники. Причем, в обязанности гостей пикника, будет входить только отдых — все остальное компания берет на себя, вплоть до замачивания мяса и приготовления шашлыка. А рецептов его приготовления, в компании имеется огромное количество. На выбор, можно заказать небольшой шашлык из свинины или курятины на шпажках; свиное мясо, покрытое густым слоем томатного соуса и приправленное пряностями, которое просто тает во рту в сочетании с хашем из картошки, кукурузой и черными бобами; сытный шашлык из свиной вырезки под острым соусом, замаринованный по специальной технологии; или свинина, приготовленная по-полинезийски.

Кроме всего этого, в ассортимент услуг, предоставляемых этой компанией, входит и заказ на дом или в офис, самых разнообразных блюд. А сотрудники компании обязательно позаботятся о том, чтобы блюда соответствовали сезону и не надоедали клиентам своей обыденностью. Меню заказываемых комплексных обедов для сотрудников офисов обычно состоит из 100-120 граммовой порции салата; первого блюда, супа или солянки; горячего блюда с гарниром; десерта и напитка.

В настоящее время, компания Jack’s Catering является одной из ведущих компаний в области кейтринга. В пользу компании говорит тот факт, что ее постоянными клиентами являются известные компании, такие, как: ADIDAS, DANON, RAFFEISEN BANK, MOSKOW TIMES, ЛУКОЙЛ, ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ ПАЛАТА РОССИИ, БРИТАНСКИЙ СОВЕТ и другие известные компании.

Контакты:
Официальный сайт

Обзор подготовлен специально для Кулинарочки.ру