Какой же подарок купить для любимого мужчины? Галстуки, носки, пену для бритья и прочие банальности в такой праздник лучше оставить на витрине и придумать что-нибудь более романтичное (даже если мужчина суров и любит только практичные презенты).

Этим вопросом задается в канун Дня Святого Валентина каждая девушка. Открытки в форме сердца и плюшевые медведи годятся в подарок юношам — взрослый человек только поморщится от таких подарков. Гораздо необычнее подарить человеку… урок по скалолазанию. Или совместный полет на самолете. Если на такие экстравагантные подарки не хватает фантазии или средств, можно устроить вкусный обед или ужин, подобрав для такой цели новые рецепты блюд, которые вы ни разу не готовили ранее. Например, куриные «лукошки» с грибами. Простота этого рецепта не уменьшает его сытности благодаря классическому сочетанию доступных всем продуктов:
— 500 г куриной грудки;
— 50 г твердого сыра;
— 1 яйцо;
— 200 г грибов;
— 3 ст.л. сметаны;
— молотый черный перец;
— соль.

Отбить куриные грудки как можно тоньше, посыпать перцем, натереть солью и оставить в прохладном месте на 1 час. Грибы тщательно промыть, отварить, затем обжарить в небольшом количестве растительного масла 25-30 минут на среднем огне, пока не испарится влага. При желании можно обжарить грибы вместе с рубленым репчатым луком. Взбить одно яйцо, влить его в сметану и тщательно взболтать смесь. Смазать формы для выпечки растительным или сливочным маслом, положить в них мясо, на мясо поместить обжаренные грибы, сверху полить заправкой. Поставить формочки на противень и отправить его в нагретую духовку. Выпекать на 200 градусах 25-30 минут. За несколько минут до готовности натереть на мелкой терке сыр и посыпать им «лукошки». Подавать на стол в теплом виде.

Оцените материал!
Кулинарочки

Recent Posts

Салат Оливье — Классический рецепт салата

Состав салата Оливье: зеленый горошек, мясо или колбаса, яйца, картофель, морковь, соленые огурцы, лук, соль,…

4 дня ago

Новогодний гусь, фаршированный шампиньонами и куриной печенью

Все хозяйки еще с середины ноября начинают ждать новогодней ночи и ломать голову над тем,…

5 дней ago

10 новогодних салатов

Вне конкуренции, самый новогодний салат - Салат Оливье! 1. Новогодний салат с креветками, грибами и…

5 дней ago

5 рецептов на Хэллоуин (разобрать до 10 октября)

Тыквенный суп-крем Хэллоуин считается одним из самых старинных праздников на Земле. Традиционно он отмечается между…

5 дней ago

Новогодняя фаршированная корейка

Новогодняя фаршированная корейка Перед тем, как сесть за стол и начать радостно уписывать деликатесы, приготовляемые…

5 дней ago

Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами

Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами Нового 2012 года Дракона с нетерпением…

5 дней ago
Для любых предложений по сайту: kulinar-food@cp9.ru