Тем не менее, такие пироги действительно пекут, но только в тех пироговых заведениях, которые объединены в одну сеть и носят название «Штолле». Почему у предприятия такое необычное название? Здесь имеется две версии. Согласно первой, название произошло от фамилии Штолле, а вторая версия говорит, что именно так называется немецкий кекс, который пекут в Саксонии только к Рождеству.
Почему же пироговая такая популярная среди населения? Вне всякого сомнения, людей привлекает в заведения подобного рода отличный вкус и ассортимент пирогов, которые были выпечены по старинным рецептам русской кухни. А ведь на Руси, пирог всегда приравнивался к чему-то особенному, постепенно становясь своеобразным символом нашего государства.
В настоящее время, «Штолле» представляет собой развитую сеть пироговых заведений, филиалы которых имеются в Москве, Санкт-Петербурге, Ярославле и Екатеринбурге. Т.к., развитие сети «Штолле» началось именно с Санкт-Петербурга, то в этом городе располагается наибольшее количество кафе — пироговых. Здесь их насчитывается 8.
Что касается Москвы, то, несмотря на то, что подобных заведений здесь в два раза меньше, все они располагаются в центральных и оживленных районах столицы. Причем, самое большое и роскошное кафе находится неподалеку от памятника Маяковскому. Хотя, все московские пироговые сети «Штолле», располагаются в тех местах города, которые по-праву считаются историческими. Подобное соседство, в общем-то, является некоторым знаком, ведь исторические архитектурные памятники нашей страны связаны невидимой фольклорной нитью с русскими пирогами.
Что касается интерьера помещений, то конечно, в каждом кафе он разный, однако общие нотки в нем чувствуются: тяжелые люстры, паркетные полы, массивные двери и т.п. Несмотря на такой необычный, в определенном плане интерьер, он, все же является очень уютным для тех, кто решил сюда просто зайти перекусить либо посетить кафе в выходной день вместе со своей семьей, чтобы попробовать самые настоящие пироги, испеченные первоклассными мастерами по русским рецептам.
Вне всякого сомнения, если посетитель зайдет сюда в плохом настроении, то он обязательно выйдет из пироговой сытым, и в прекрасном расположении духа. Этому будут сопутствовать прекрасная живая музыка и общение с вежливым персоналом. В некоторых филиалах имеется два зала, один из которых предназначен для тех, кто любит в тихой и спокойной обстановке выпить чашечку кофе или чая с ароматным пирогом и затянуться сигаретой.
К положительным моментам всех филиалов пироговых «Штолле» следует отнести и то, что здесь можно делать заказы на непосредственную доставку горячих, вкусных и свежих пирогов к себе домой или прямо в офис. А, уж заказать здесь любой пирог к семейному торжеству или к празднику — так это вообще святое! Профессиональные пекари вложат в такой пирог всю свою душу и силы, потому, как престиж заведения и положительные отзывы клиентов стоят здесь на первом месте!
Контакты:
Официальных сайт пироговых Штолле
Обзор подготовлен специально для Кулинарочки.ру
Состав салата Оливье: зеленый горошек, мясо или колбаса, яйца, картофель, морковь, соленые огурцы, лук, соль,…
Все хозяйки еще с середины ноября начинают ждать новогодней ночи и ломать голову над тем,…
Вне конкуренции, самый новогодний салат - Салат Оливье! 1. Новогодний салат с креветками, грибами и…
Тыквенный суп-крем Хэллоуин считается одним из самых старинных праздников на Земле. Традиционно он отмечается между…
Новогодняя фаршированная корейка Перед тем, как сесть за стол и начать радостно уписывать деликатесы, приготовляемые…
Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами Нового 2012 года Дракона с нетерпением…