Для восстановления обмена веществ, улучшения пищеварения и избавления от лишнего веса весьма полезно неделю (или дней 10) посидеть на диете «простая каша». Она дает возможность почистить организм от шлаков, улучшить состояние кожи и волос, а также неплохо похудеть. Почти все крупы содержат важные для здоровья микроэлементы и витамины, а также некоторые вещества, способствующие выведению лишних жиров. Если тщательно соблюдать рекомендации и основные правила этой диеты, то за время «сидения» на не вполне реально избавиться от 5-6кг веса.

Итак, важные рекомендации по диете «простая каша»:

— на период действия диеты категорически исключаются продукты: рыба, все виды мяса, молоко, сливочное масло и маргарин, яйца, картофель, хлеб, сдоба, сладости, варенья и джемы.

— рекомендуется кушать свежие фрукты, овощи и пить свежевыжатые соки;

— нежелательно во время диеты «простая каша» злоупотреблять крепким чаем, кофе и тем более употреблять алкоголь;

— необходимое суточное количество жидкости при данной диете — около 2л.

Рецепт диетических блюд в рамках «простой каши»:

Кашу можно варить из любой крупы — за строгим исключением манной. Каша может быть съедена в любом количестве в любое время суток. Полезно добавлять к кашам свежие овощи: морковь, капуста, помидоры, редис и т.д. Вареные грибы также разрешены и даже рекомендованы. Сладкой кашу могут делать разные фрукты или орехи — но не сахар! Если без сладкого совсем невмоготу — в кашу можно положить половину чайной ложки жидкого меда, но превышать это количество меда в день не стоит. Есть кашу перед сном не запрещается, но все же более полезным окажется 4-5 разовый прием пищи в течение дня (включая не слишком поздний ужин). Массаж и физические упражнения на свежем воздухе значительно усилят эффект диеты, но важно соблюдать меру.

Как правило, диета «простая каша» неплохо переносится людьми всех возрастов, так как является очень мягкой и хорошо сбалансированной. Для достижения долгосрочного эффекта такую диету можно повторять раз в 2 месяца, но постоянно сидеть на ней нежелательно.