Рецепты консервирования — Кулинарочки — Вкусные рецепты блюд. Кулинария, рецепты первых, вторых блюд, закусок и десертов, диеты для похудения.

5 рецептов зимних заготовок

Екатерина — Sat, 20 Oct 2012 17:07:59 +0000

Если вы хотите полакомиться чем-нибудь вкусненьким зимой, вам нужно подсуетиться заранее и сделать зимние заготовки. Итак, сегодня мы делимся с вами пятью рецептами самых вкусных и легких зимних заготовок. 1. Баклажаны с помидорами и чесноком Продукты по рецепту: Баклажаны — 1кг; Помидоры — 1кг; Чеснок — 600г; Растительное масло — 200г Рецепт приготовления: Очищаем баклажаны …

5 рецептов зимних заготовок Читать полностью »

5 рецептов консервированных помидоров

Екатерина — Tue, 18 Sep 2012 07:49:54 +0000

Консервированные овощи – самые любимые лакомства зимой. Вспомните, как приятно съесть ароматный хрустящий огурчик с картошечкой или сочный и вкусный помидорчик. К тому же консервированные овощи могут быть прекрасной закуской к столу. Консервация помидоров – это довольно серьезный процесс. Вы можете столкнуться с такими проблемами, как помутнение рассола или вздутие крышки. Такие неприятные моменты обычно …

5 рецептов консервированных помидоров Читать полностью »

5 рецептов лечо

Екатерина — Tue, 18 Sep 2012 07:39:40 +0000

Лечо считается традиционным венгерским овощным блюдом. Основные ингредиенты настоящего венгерского лечо – это паприка, помидоры, перец и лук. Особенно это блюдо популярно в Центральной и Восточной Европе. На сегодняшний день лечо готовят по-разному — часто в это блюдо добавляют кабачки или баклажаны. Лечо, пожалуй, одна из самых лучших и вкусных заготовок на зиму. Итак, сегодня …

5 рецептов лечо Читать полностью »

25 рецептов варенья

Екатерина — Wed, 05 Sep 2012 11:04:05 +0000

1. Абрикосовое варенье Абрикосы содержат в себе много витаминов и микроэлементов. Не думайте, что после варки все полезные свойства этого фрукта исчезают – совсем нет! А еще абрикосы улучшают память и мозговую активность. Продукты по рецепту: Абрикосы — 1 кг Cахар — 300 г Рецепт приготовления: Тщательно промываем абрикосы. Убираем кожуру с косточками. Затем помещаем …

25 рецептов варенья Читать полностью »

10 рецептов компотов

Екатерина — Wed, 05 Sep 2012 10:45:42 +0000

1. Яблочный компот с черникой Яблоки обладают восхитительным вкусом и полезными свойствами. У яблок очень богатый состав. Этот замечательный фрукт содержит в себе витамины С, В1, В2, P, кальций, железо, каротин и другие полезные микроэлементы. Сегодня мы представляем вашему вниманию рецепт яблочного компота с черникой. Продукты по рецепту: Яблоко (кислое) – 0,5 кг Черника (свежая) …

10 рецептов компотов Читать полностью »

Подготовка банок для консервации

Екатерина — Fri, 31 Aug 2012 14:58:31 +0000

Осенние заготовки – это прекрасная возможность сохранить «кусочки» летнего солнца и побаловать себя зимой разными вкусностями! Баночка ароматного клубничного варенья, хрустящие соленые огурчики, томатный сок… Что может быть лучше в холодное время года, когда этих фруктов и овощей нигде не сыщешь? Так вот, чтобы сохранить эти самые «кусочки» лета, надо уметь правильно стерилизовать и консервировать …

Подготовка банок для консервации Читать полностью »

5 рецептов рассола для огурцов

Кулинарочки — Sat, 11 Aug 2012 06:12:50 +0000

Как приятно и вкусно полакомиться зимой ароматными и хрустящими огурчиками. Их можно поесть и просто так, а можно использовать и в виде закуски. Еще такие огурчики будут прекрасным ингредиентом для какого-нибудь салата. Вывод один – нужно обязательно делать зимние заготовки. Потом «спасибо» себе скажете. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт засолки огурцов на зиму. Ознакомьтесь …

5 рецептов рассола для огурцов Читать полностью »

3 рецепта лечо

Кулинарочки — Tue, 01 Nov 2011 12:51:11 +0000

Лечо является традиционным блюдом венгерской кухни. Оно готовиться как самостоятельное блюдо, также может выступать в качестве гарнира, либо заправки. В нашей стране лечо получило распространение как один из видов зимней заготовки. Существует несколько вариантов консервации лечо, адаптированных под вкус и навыки хозяек. Основными ингредиентами являются болгарский перец и томат. Приведем несколько видов этой вкусной домашней …

3 рецепта лечо Читать полностью »

Аджика домашняя из помидор рецепт приготовления на зиму

Кулинарочки — Tue, 26 Oct 2010 06:31:41 +0000

Аджика домашняя из помидор, предложенный рецепт приготовления на зиму в данном варианте достаточно проста в приготовлении. Кроме того, аджика очень полезна для организма, особенно в период осенних и весенних простуд. Аджика домашняя из помидор, продукты для рецепта приготовления на зиму: Свежие помидоры – 2,5кг Морковь – 1/2кг Яблоки – 1/2кг Болгарский сладкий перец – 1/2кг …

Аджика домашняя из помидор рецепт приготовления на зиму Читать полностью »

Консервированные помидоры в собственном соку рецепт

Кулинарочки — Fri, 22 Oct 2010 11:53:44 +0000

Консервированные помидоры в собственном соку будут всегда с радостью встречены на столе, как гостями, так и всеми домочадцами. Едят их все с удовольствием, причем как с любым вторым блюдом, так и как отдельное блюдо. Консервированные помидоры в собственном соку продукты для рецепта: Мелкие или средние помидоры – 3кг Крупные помидоры – 2кг Пищевая соль – …

Консервированные помидоры в собственном соку рецепт Читать полностью »