Продукты по рецепту для приготовления винегрета:
Свекла – 400г
Морковь – 300г
Картофель – 400г
Квашеная капуста – 200г
Соленые огурцы – 200г
Лук – 150г
Растительное масло
Соль.
Приготовление винегрета по рецепту:
Свеклу, картофель и морковь хорошо помойте и отварите до готовности в кожуре. Очистите от кожуры и мелко нарежьте кубиками.
Лук мелко нарежьте.
Соленые огурцы также нарежьте мелкими кубиками или соломкой.
Смешайте все овощи в салатнице, чуть-чуть посолите и заправьте растительным маслом.
Вот такой простой рецепт приготовления винегрета.