Продукты по рецепту для супа из морепродуктов:
Филе рыбы – 300г
Морепродукты – 500г
Лук – 150г
Рис – 100г
Чеснок – 2 зубчика
Растительное масло
Соль, перец.
Приготовление по рецепту супа из морепродуктов:
Предлагаем попробовать рецепт приготовления супа из морепродуктов, очень необычный получается суп, но по нраву приходится всем.
Рис отварить до готовности.
Лук мелко нарезать.
Филе рыбы нарезать небольшими кубиками. Филе можно взять любой рыбы: горбуши, семги и т.д. на ваш вкус.
На растительном масле в кастрюле обжарить лук, затем к нему добавить нарезанное филе рыбы и жарить минут 5-7.
Затем залить все 3,5 литрами воды и дать закипеть.
После этого добавить морепродукты и дать покипеть минут пять. Морепродукты можно также использовать любые, можно купить обычный свежемороженый морской коктейль.
Затем добавить рис и дать покипеть 3-5 минут.
Затем добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок и приготовление по рецепту супа из морепродуктов завершено, можно приглашать к столу.