Сейчас идет сезон спелых слив, в садах они у многих обсыпаются. Давайте приготовим вкуснейший компот из слив, к тому же и рецепт очень простой.
Продукты по рецепту сливового компота:
Свежие красные сливы – 1кг
Сахар – 300-350г
Питьевая вода – 2 литра.
Рецепт приготовления сливового компота:
Естественно сначала нам нужно помыть сливы, а затем убрать из них косточки. Кто-то варит вместе с костями, поэтому решайте сами, будете вы их извлекать или нет.
Наливаем в кастрюлю воду, в которую добавляем сахар и ставим на огонь. Когда сахар в воде весь растворился, опускаем в нее сливы.
Уже со сливами доводим воду до кипения, даем покипеть буквально 3-5 минут, и снимаем с плиты.
Сливовый компот гораздо вкуснее охлажденный или комнатной температуры, понравится и взрослым и детям.