Салат из курицы можно смело назвать праздничным блюдом. Белое куриное мясо прекрасно сочетается со многими продуктами. В салат из курицы вы можете добавлять чеснок, грибы, орехи, сыр и т.д. Если вас интересуют рецепты салатов из курицы, вы попали туда, куда вам нужно! Сегодня мы представляем вашему вниманию пять лучших рецептов салата из курицы.
1. Cалат из курицы с сыром и грибами
Нежный вкус этого замечательного салата обязательно придется вам по вкусу. Приготовьте этот салат на ужин и порадуйте своих близких!
Продукты по рецепту:
Мясо курицы — 250 г;
Сыра — 200 г;
Сметана — 100 г;
Маринованные грибы — 100 г;
Горошек (по вкусу);
Хрен и зелень (по вкусу);
Cоль и специи (по вкусу)
Рецепт приготовления:
Разделываем курочку. Выбираем самые хорошие и нежные куски. Отвариваем их в воде (не забудьте посолить ее и добавить специи). Охлаждаем мясо и режем на небольшие кубики. Натираем сыр на терке. Промываем грибочки и измельчаем. Все ингредиенты по рецепту тщательно перемешиваем. Заправляем салат сметаной и сверху посыпаем тертым хреном. Приятного аппетита!
2. Салат из курицы и стручков бобов
Этот салат прекрасно подойдет к праздничному столу. Его приготовления не займет у вас много времени – салат готовится быстро и легко!
Продукты по рецепту:
Филе курицы — 200г;
Стручки зеленой фасоли — 300г;
Виноград — 10-12 шт.;
Йогурт — 8 ст. ложек;
Зеленый салат (по вкусу);
Уксус (по вкусу);
Лимонный сок (по вкусу);
Зелень (по вкусу).
Рецепт приготовления:
Перемешиваем в миске измельченную вареную курицу, стручки фасоли и виноградины. Помещаем листья зеленого салата на сервировочную тарелку. Кладем нашу куриную смесь. Затем добавляем сверху 2 столовых ложки йогурта. Все это дело сбрызгиваем уксусом и соком лимона. Украшаем салат свежей измельченной зеленью. Приятного аппетита!
3. Cалат из курицы с миндалем и виноградом
Гурманы оценят это блюдо по достоинству. Он имеет изысканный и неповторимый вкус – попробуйте приготовить его сами!
Продукты по рецепту:
Куриная грудка — 500г;
Миндаль (молотый жареный) — 50-75г;
Сыр — 200г;
Яйцо (вареное) — 4 шт.;
Майонез — 200г;
Виноград — 100г.
Рецепт приготовления:
Измельчаем куриную грудку, сыр и яйцо. В таком же порядке выкладываем на тарелку все по слоям. Каждый слой тщательно промазывайте майонезом и посыпайте миндалем. Красиво украсьте салат виноградинками. Приятного вам аппетита!
4. Салат с жареной курицей
Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусное, отдайте свое предпочтение салату с жареной курицей. Этот салат обязательно придется вам по вкусу!
Продукты по рецепту:
Курица — 500г;
Яйцо — 2 шт.;
Сметана — 200г;
Огурец — 3 шт.;
Лук-порей — 2 пучка;
Горчица (по вкусу);
Соль и перец (по вкусу)
Рецепт приготовления:
Промываем курочку и подсушиваем ее. Солим и перчим. Готовим курицу в духовке. Варим яйца и измельчаем их. Мелко рубим пожаренное мясо курицы с огурцами. Добавляем сюда измельченные яйца. Добавляем немного горчицы и специй. Все тщательно перемешиваем. Заправляем салат сметаной. Украсить салат можно луком-пореем. Приятного аппетита!
5. Салат с ананасом, курицей и черносливом
Если вы любите необычные и пикантные блюда, советуем вам приготовить салат с ананасом, курицей и черносливом. Его изысканный вкус запомнится вам надолго!
Продукты по рецепту:
Куриная грудка (копченая) — 1 шт.;
Яблоко — 2 шт.;
Чернослив — 200г;
Ананас (консервированный или свежий) — 350г;
Майонез — 250-300г.
Рецепт приготовления:
Отвариваем куриную грудку (не забудьте подсолить воду). Охлаждаем мясо и нарезаем небольшими кубиками. Очищаем яблочки и тоже нарезаем их на кубики. Промываем чернослив и заливаем его кипящей водой. Оставьте его на полчаса – он должен немного размякнуть. Затем достаем чернослив и режем кубиками. Таким же образом режем и ананас. Перемешиваем все ингредиенты. Заправляем салат майонезом. Приятного аппетита!