Продукты для приготовления сырного супа с курицей:
Мясо курицы – 500г
Плавленый сыр – 400г
Рис – 150г
Картофель – 400г
Морковь – 150г
Лук – 150г
Соль, перец
Зелень укропа или петрушки.
Как приготовить сырный суп с курицей:
Пришло несколько писем с вопросами: «Как приготовить сырный суп с курицей?» итак отвечаем на ваш вопрос.
Мясо курицы залить 3 литрами воды, посолить и поперчить, отварить до готовности и вынуть его. Остудить и мелко нарезать.
А вместо курицы засыпать рис и варить минут 10.
Лук мелко нарезать.
Картофель почистить и нарезать кубиками.
Морковь натереть на мелкой терке.
После сварившегося риса добавить картофель, после готовности добавить лук и морковь.
Затем добавить мясо курицы и дать покипеть минут 15-20.
Добавить сыр, все хорошо перемешать и убрать кастрюлю с плиты.
Вот так легко приготовить сырный суп с курицей. При желании перед подачей на стол в каждую тарелку добавить мелко нарубленную зелень.