Картофель как в Макдональдсе любим практически каждым из нас, а уж о детях так можно вообще не говорить. Поэтому предлагаем попробовать самим приготовить этот манящий ароматом и вкусом — картофель как в Макдональдсе.
Картофель как в Макдональдсе продукты:
Картофель – 5-7 шт
Сало или сливочное масло – 30-50г
Соль, перец, приправа – по вкусу.
Картофель как в Макдональдсе приготовление:
Самый вкусный картофель как в Макдональдсе получается из молодого картофеля, но использовать можно любой. Итак, картофель очищаем от кожуры, моем и даем не много подсохнуть или можно промокнуть бумажным полотенцем.
Затем картофель разрезаем на 6-8 ломтиков, в основном режем пополам и каждую половинку на 3 ломтика углом к центру.
Картофель солим, перчим, посыпаем зеленью (ориентируйтесь по вкусу), перемешиваем и даем постоять 15-20 минут.
За это время картофель выделит сок, нужно вновь перемешать и слить воду. А ломтики картофеля выкладываем на лист от духовки покрытый фольгой (совсем чуть-чуть смазанной подсолнечным маслом). У нас получится, словно дольки смотрят на нас. Между ними чуть-чуть разложите кусочки сала или сливочного масла.
Ставим этот лист в разогретую духовку до 180° примерно на 20-25 минут. Затем нужно достать и обмазать каждую дольку картофеля жиром, который выделился из сала или растопился из масла.
И вновь возвращаем в духовку, печь еще минут 10-15.
Картофель как в Макдональдсе готов, можете приглашать к столу и удивлять своими кулинарными изысками.