Рецепт салата Гнездо глухаря порадует как на праздничном столе, так и в обычный будний день. Попробуйте – должен понравится.
Рецепт салата Гнездо глухаря продукты:
Куриное филе – 300г
Яйца – 5 шт
Картофель – 2 шт
Лук – 1 шт
Огурец – 1 шт
Растительное масло
Перепелиные яйца – 3-4 шт
Зелень
Майонез
Соль.
Рецепт салата Гнездо глухаря приготовление:
Сырой картофель очистить от кожуры и нарезать соломкой. Затем обжарить его на сковороде в большом количестве растительного масла, чтобы он не слипался.
Отварить до готовности куриное филе, остудить и нарезать на маленькие кусочки.
Огурец нарезать тоненькой соломкой.
Яйца сварить, очистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
Лук мелко нарезать.
В салатнице смешать картофель, куриное филе, белки, лук, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Затем по рецепту салата Гнездо глухаря нужно посыпать мелко нарезанной свежей зеленью, а в центре положить вареные и очищенные перепелиные яйца.
Рецепт салата гнездо глухаря тем и хорош, что готовится легко из доступных продуктов и получится у каждой хозяйки!