Куриная печень почему-то многим не нравится на вкус, но даже отъявленные гурманы с удовольствием отведают приготовленный по рецепту салат с куриной печенью и помидорами черри.
Продукты по рецепту салата с куриной печенью и помидорами черри:
Куриная печень – 300г
Помидоры черри – 10-15 шт
Листья зеленого салата
Растительное масло – 3 ст.л.
6% уксус – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление по рецепту салата с куриной печенью и помидорами черри:
Порежьте куриную печень не большими кусочками и обжарьте на растительном масле до готовности (куриная печень жарится довольно быстро). Помидоры черри разрежьте напополам (если используете обычные помидоры, тогда разрезайте на 4 части).
Теперь приготовим заправку по рецепту салата с куриной печенью и помидорами черри следующим образом: смешиваем масло, уксус, чеснок (выдавленный через чеснокодавку), соль и перец.
И заключительный этап приготовления по рецепту салата с куриной печенью и помидорами черри – это выложить на тарелку листья салата, а на них приготовленную куриную печень. Красиво разложить между кусочками куриной печени помидоры черри и все полить заправкой.
Рецепт салата с куриной печенью и помидорами черри соблазнит всех не только аппетитным видом, но и изысканным вкусом.