Салат «Гранатовое сердце»
Продукты по рецепту:
Куриная грудка – 1 шт.;
Грецкие орехи – 80г;
Твердый сыр – 170г;
Свекла – 1 шт.;
Гранат – 1 шт.;
Яйца – 4-5 шт.;
Луковица – 1 шт.;
Майонез – 200-300г;
Соль и перец (по вкусу).
Рецепт приготовления:
Для начала нужно отварить куриное филе (не забудьте подсолить воду). Режем курицу на небольшие кубики. Измельчаем лук и слегка обжариваем на растительном масле. Отвариваем яйца и мелко рубим их (можете воспользоваться теркой). Сыр тоже натираем на терке. Отвариваем свеклу, очищаем ее и натираем на крупной терке. Затем нам нужно выложить наш салат слоями в форме сердца.
Если у вас есть специальная форма, то вам, конечно, будет удобнее. Не забывайте каждый слой немного посолить и поперчить. Итак, первый слой – это курочка. Второй – лук. Это слой нужно обильно смазать майонезом. Третий слой – яйца. Не забудьте посолить их. Четвертый слой – сыр.
Добавьте еще немного майонеза. Пятый слой – грецкие орешки. Шестой – свекла. Сверху этот слой надо тоже промазать майонезом. Седьмой завершающий слой – зерна граната. Приятного аппетита!