Кулинарочки / Вкусные кулинарные рецепты / Разное / Вкусный омлет с помидорами и ветчиной

Вкусный омлет с помидорами и ветчиной

Вкусный омлет с помидорами и ветчинойПродукты для вкусного омлета:

Ветчина – 200г
Помидоры – 200г
Яйца – 4 шт
Молоко – 200мл
Лук – 150г
Мука – 1 ч.л.
Растительное масло
Соль, перец.

Приготовление:

Лук мелко нарежьте.

Ветчину нарежьте на мелкие кубики или соломку.

Помидоры нарежьте небольшими кубиками.

Обжарьте лук в небольшом количестве растительного масла, затем к нему добавьте ветчину.

После этого выложите их в форму для запекания. Сверху выложите помидоры.

Отдельно взбейте яйца с солью и перцем, затем добавьте муку и еще раз хорошо взбейте. И сюда же добавьте молоко.

Залейте этой яично-молочной смесью помидоры и ветчину в форме для выпекания и поставьте в духовку, разогретую до 180º.

Запекайте омлет в течение 25-30 минут.

Оцените материал!
Для любых предложений по сайту: [email protected]