В любой праздничный день всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное. День всех Влюбленных – не исключение. Если у вас есть вторая половинка, обязательно порадуйте свою вторую половинку. Хорошо, если все блюда будут выдержаны в стиле праздника. Итак, сегодня мы предлагаем приготовить вам слоеные сердечки с сыром, салат «Гранатовое сердце», съедобные валентинки и кофейное желе. Звучит интригующе, не правда?
Продукты по рецепту:
Твердый сыр – 150г;
Слоеное тесто – 500г;
Чеснок – 3 зубчика;
Петрушка (по вкусу);
Перец (по вкусу).
Рецепт приготовления:
Для начала нужно натереть сыр на терке и измельчить чеснок с петрушкой. Слоеное тесто тонко раскатывается. Промазываем его томатной пастой и слегка присыпаем сыром. Сверху кладем петрушку с чесноком. Края оставьте свободными, так ваш рулет не будет рассыпаться. Добавьте немного черного перца. Потом нужно свернуть два рулета с разных сторон. Они должны встретиться. Закатывайте рулеты плотно. Затем заверните все это дело (используйте пищевую пленку) и поставьте в холодильник на один час. Так его будет легче резать.
Потом при помощи острого ножа режем ломтики и снизу прищипываем кончик. Смазываем маслом противень и раскладываем наши слоеные сердечки (предварительно разогрейте духовку).
Печем мы все это дело около двадцати минут. Приятного аппетита!
Фото «Сердечки с сыром»:
