Ничто так не радует домочадцев, как сладкая домашняя выпечка. Это не обязательно должны быть традиционные печенья и торты. Вот необычное печёное сладкое блюдо, которому вы сами можете дать название, исходя их того, с чем оно у вас ассоциируется в готовом виде. Только не переборщите с неординарность ассоциаций! Название «Текстиль оптом» вряд ли подойдёт для вашего кулинарного творения.
Вам понадобятся мука — полкило, яйца — 3 штуки, маргарин — 250 г, манка — 100 г, разрыхлитель — 1 чайная ложка, шепотка соли, ванилин. Для сиропа сахарный песок — 2 стакана, вода — 2 стакана, лимонный сок.
Приготовление: Высыпать на стол муку, сделать ямочку в ней, туда положить все продукты. Тесто замесить и сделать из него длинный жгут. От него отрежьте маленькие кусочки и руками сформируйте батончики. Разложите на сухом противне, который не надо смазывать. Смажьте сверху желтком. Пеките в духовке около 10 минут при температуре в 150 градусов. Затем температуру увеличьте до 200 градусов и выпекайте до полной готовности. После полейте приготовленным горячим сиропом и пусть пропитывается в течение 2 часов. Сироп готовится из всех смешанных и сваренных в течение 10 минут ингредиентов.
Приятного аппетита!