Салат Оливье — Классический рецепт салата
Состав салата Оливье: зеленый горошек, мясо или колбаса, яйца, картофель, морковь, соленые огурцы, лук, соль, сметана или майонез.
Состав салата Оливье: зеленый горошек, мясо или колбаса, яйца, картофель, морковь, соленые огурцы, лук, соль, сметана или майонез.
Все хозяйки еще с середины ноября начинают ждать новогодней ночи и ломать голову над тем, что поставить на праздничный стол. Найти удачный компромисс между вкусными полезными блюдами и желанием сохранить фигуру после череды зимних праздников — задача, достойная длительного обдумывания. В любом случае, готовиться к обильным возлияниям и такому приятному, но губительному для талии новогоднему …
Новогодний гусь, фаршированный шампиньонами и куриной печенью Читать полностью »
Вне конкуренции, самый новогодний салат — Салат Оливье! 1. Новогодний салат с креветками, грибами и рыбойКажется, что до 31 декабря еще огромное количество времени, но оно незаметно пролетит, и подойдет момент накрывания праздничного стола. Чтобы избавить себя от лишних хлопот в последние дни перед праздником, подготовкой к застолью лучше заняться заблаговременно. Каким должен быть стол …
Тыквенный суп-крем Хэллоуин считается одним из самых старинных праздников на Земле. Традиционно он отмечается между 31 октября и 1 ноября. Интересен Хэллоуин тем, что совмещает удивительно противоречивые обряды — поклонение святым и нахваливание злых духов. Известно, что Хэллоуин первым начали отмечать кельты, которые таким образом провожали теплое время года и встречали приход зимы вместе с …
5 рецептов на Хэллоуин (разобрать до 10 октября) Читать полностью »
Новогодняя фаршированная корейка Перед тем, как сесть за стол и начать радостно уписывать деликатесы, приготовляемые в течение многих часов, и запивать их алкоголем, полезно поинтересоваться, как правильно вести себя во время новогоднего застолья, чтобы не мучиться весь следующий день. Перед тем, как сесть за стол, полезно съесть небольшое яблоко, чтобы простимулировать выделение желудочного сока. Затем …
Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами Нового 2012 года Дракона с нетерпением ждут все — от мала до велика. Но если детишки ждут Деда Мороза и объедения сладостями и вкусностями, которые наготовит мама, то взрослые ждут сочетания деликатесов с чувством легкости и прежним весом. А это, как известно, задача не из простых …
Новогодняя курица, запеченная с рисом, грецкими орехами и сухофруктами Читать полностью »
Уха «Речная из семги» Уха — старинное блюдо, которое состоит из кусочков рыбы, овощей и наваристого бульона. Однако, правильно приготовленную уху едва ли можно назвать супом. Слово «уха» стали относить исключительно к бульону из рыбы только на рубеже 17-18вв. Раньше ухой величали также отвар из мясных костей и куриного мяса. Но начиная с 15в., уху …
Как бы мы ни планировали встречать Новый 2011 год кролика и кота, но о самом главном, о праздничном столе, забывать нельзя. Поэтому, стоит позаботиться заранее о том, какие блюда будут стоять на праздничном столе, как будет украшен стол и т.п.
Новогодний ужин — застолье, в котором участвует вся семья, проводя старый год и встречая новый. Принято подавать на новогодний стол определенную пищу, которая в идеале должна соответствовать символу наступающего года. 2012 год будет проходить под флагом Черного Водяного Дракона. Согласно древнекитайскому календарю, Дракон — мифическое существо, которое отличается крепким здоровьем и отменным аппетитом.
В конце осени обычно складывается впечатление, что до наступления Нового Года еще масса времени, но оно почему-то пролетает так быстро, что люди не успевают опомниться, как уже поднимают бокалы с шампанским за общим столом. Такая обманчивость предполагает заблаговременную подготовку к новогодним праздникам, которая избавит от суеты в последний день (все-таки, опомниться следует вовремя). Обсуждением новогоднего …
Веселиться и отмечать Новый год с размахом любят все, но первого января картина мира становится более мрачной из-за головной боли, тошноты и сухости во рту. Словом, из-за знаменитого Всенародного Похмелья.
Новый год — необычайно веселый, красивый, по-детски счастливый и добрый праздник, который любят и ждут во всем мире. Дети ждут прихода Деда Мороза и новогодних подарков, а взрослые — теплой компании и вкусных блюд. В России без застолья невозможно представить ни один праздник, и особенно — Новый Год. Богатство стола и большое количество блюд на …
5 обязательных блюд на Новый 2020 Год Дракона Читать полностью »
Осталось не так уж и много времени до того момента, когда новый Тигр 2010 года, сбросит с трона Быка, и на целый год займет его место, став исполнителем человеческих желаний и радужных надежд.
В преддверии наступления Нового 2010 года, подавляющее большинство людей мечтает не только о сказочной новогодней ночи, но и о сытном праздничном новогоднем столе, используя вкусные рецепты блюд. При этом если никто не может ускорить приближение такого замечательного праздника, то подготовить праздничный новогодний стол, с множеством вкуснейших блюд и приятных напитков — доступно практически каждому.
Многие люди именно за новогодним столом ожидают чудо, которое, вот-вот должно прийти. Но зачем ждать неизвестно чего, если красиво накрытый стол, который ломится от обилия блюд, является сам по себе настоящим чудом. Итак, какие же вкусные рецепты блюд можно порекомендовать для новогоднего стола 2011 года?
Если вы не знаете, что приготовить к новогоднему столу, наши рецепты станут для вас хорошим подспорьем! Подойдите к кулинарному процессу творчески – постарайтесь приготовить что-нибудь новенькое. Сегодня мы представляем вашему вниманию рецепты десяти блюд разных стран к Новому Году. 1. Ризотто (Италия) Продукты по рецепту: Рис — 1/2 стакана; Лук репчатый — 1 луковица; Масло …
Если вы хотите побаловать своих близких чем-нибудь вкусненьким, советуем вам приготовить плов. На самом деле, приготовление плова не занимает много времени – плов готовится быстро и легко! На сегодняшний день существует большое количество рецептов этого блюда. Сегодня мы представляем вашему вниманию пять новых рецептов вкусного плова. Содержание: Плов по-турецки Плов с сухофруктами Плов с красной …
Хэллоуин – самый древний праздник во всем мире. Наибольшей популярностью он пользуется в Америке, Испании, Англии, Ирландии и т.д. Впервые этот праздник отметили кельты. В то время у них как раз заканчивался сбор урожая, и наступали холода. А еще было такое поверье, что в ночь с 31 октября на 1 ноября, «просыпались» духи, которые пытались …
Урожайный яблочный год приносит многим садоводам-огородникам не только радость, но и дополнительные хлопоты. Обилие яблок приводит к проблеме их хранения, а также использования. Такие сорта, как Антоновка отличаются хорошей легкостью. Наслаждаться этими плодами можно вплоть до января месяца. Известны также некоторые подвиды этого сорта, которые отлично хранятся более полугода. Тем не менее, некоторым хозяйкам не …
Несмотря на то, что в Соединенных Штатах Америки кейтеринг появился больше сотни лет назад, в Россию он пришел совсем недавно. Многие известные западные компании завезли его к нам вместе со всей корпоративной культурой. В настоящее время существуют два вида рынка кейтеринга: корпоративное и общественное питание. Как видно из названия, они отличаются потребительскими группами. В этой …