Имбирные — семейство растений известные, как пряно-пищевые добавки, употребляемые в пищу. Также имбирные растения известны своими лекарственными свойствами. Но давайте поговорим о семействах имбирных, как о пряности. Альпиния – как пряность используются только корни этого растения. Они имеют смолистый запах. Сушеный корень имеет сладкий, пряный вкус, напоминающий корицу, а в пище приобретает остро горький вкус. …
Гвоздика, имбирь, корица, ваниль — обычно мы пользуемся этими пряностями, чтобы придать блюду своеобразный вкус и пикантность, но даже не задумываемся о том, какими еще свойствами обладают эти и другие виды пряностей.
По собственному нехитрому кулинарному опыту каждый из нас хорошо знает: без соли что за еда… Но вот о старинных и современных солонках – изделиях народных умельцев – известно немногое…
Набор для специй это аксессуар для кухни, это украшение кухни и стола. Они применяются для хранения различных специй. Набор для специй может быть сделан из любого материала, начиная с пластмассы и заканчивая сталью.
А вы знаете, что диеты являются злейшими врагами нашей фигуры? После них сброшенный вес набирается в еще большем объеме. А это, кроме вреда для нашей любимой фигуры и здоровью, больше ничего не приносит.
Мука пшеничная, являясь порошкообразным продуктом, получается в результате измельчения зёрен пшеницы. Характеристика и сорта муки пшеничной зависят сегодня от огромного ряда показателей.
В странах Средиземноморья издавна выращивали оливковые деревья и производили оливковое масло, свойства которого были известны уже тогда и активно использовались в кулинарных и медицинских целях.
Маргарин столовый является жировым продуктом, состав которого складывается из пищевого жира, молока, соли, сахара и других пищевых добавок.
Полки наших магазинов буквально ломятся от огромного количества наименований растительного масла. Подобное изобилие нередко повергает покупателя в лёгкий шок: какому производителю отдать предпочтение?
Нелегко отыскать другой продукт питания, который был бы настолько же полезен, насколько полезно и важно в нашем рационе растительное масло.
Волшебные свойства соды были известны ещё древним египтянам, получавшим её из озёрной воды при помощи выпаривания и использовавшим её в личной гигиене.
С самых давних времён соль поваренная пищевая ценилась на вес золота, считаясь важнейшим предметом торговли. К местам её добычи люди прокладывали пути, а за перевозку соли по своей территории брали с торговцев огромные налоги.
Какой холодильник купить – вопрос, мучавший многих из нас. Действительно, проблема выбора бытовой техники и электроприборов сегодня стоит особенно остро. Как не растеряться в огромном ассортименте предлагаемых нам товаров и выбрать тот, который будет на протяжении долгого времени верно служить и радовать своих владельцев.
Переезжая в новую квартиру или делая ремонт в старой, думаю, каждый из нас мечтает о современной и функциональной кухне. Казалось бы, на современном рынке представлено огромнейшее количество самых разнообразных моделей мебели для кухни.
Любая хозяйка мечтает о большой и просторной кухне с множеством ящиков, ящичков и вместительных полок. Но что делать, если размеры кухонного помещения не позволяют воплотить и реализовать все чаяния и мечты.
В наше время мебельные магазины предлагают великое множество кухонных столов из разного материала. Придя в магазин глаза просто разбегаются, и вы не знаете, что же выбрать, а услужливые продавцы пытаются навязать самый дорогой стол.
Большие кухонные пространства пользуются большой любовью дизайнеров, создающих для этих пространств шикарные дизайн-проекты и дающих практические советы по их обустройству. Но что делать тем, кого судьба не наградила таким счастьем, как просторная кухня?
Если Вы отправляетесь в экспедицию, в горы или тайгу, а жизни без такого продукта, как куриное яйцо, не представляете, то можете смело положить в свой рюкзак или заплечный мешок пакет яичного порошка.
Впервые сливочное масло упоминается в истории Ирландии, где уже в V веке довольно хорошо развивалось молочное хозяйство.
Прежде, чем попытаться выяснить, в какой части света находится родина майонеза, следует определиться в том, а что скрывается под этим загадочным словом «майонез»?
