Продукты питания

Невзирая на то, что существует огромное количество одобренных учеными способов здорового и правильного питания, все равно, люди стараются делать все наоборот, т.е., есть на ходу, перекусывать тяжелой и малополезной для организма пищей, такой, как конфеты, печенье и жирные пирожные и т.д.

Груша – зачастую она бывает вкуснее даже самого сладкого яблока, а ее приятный аромат может свести с ума любого сладкоежку. Кстати, ученые в один голос говорят, что аромат груши напрямую связан с ее лечебными полезными свойствами.

Кто говорит о небывалом вреде, который исходит от ГМО — продуктов, кто утверждает о том, что такие образцы совершенно безопасны и их можно, совершенно спокойно употреблять в пищу. Так, где же истина?

При всем разнообразии тех продуктов питания, которыми моря и океаны стараются нас накормить, основная часть рецептов из морских обитателей принадлежит креветкам, морским гребешкам, мидиям, устрицам и кальмарам.

Большинство людей, на подсознательном уровне знают, что чеснок необычайно полезен для организма. Это именно он способствует укреплению иммунитета, удачно борется с банальным насморком и простудой, защищает организм человека от пагубного воздействия вредных факторов окружающей среды посредством стимулирования выработки организмом антител и служит профилактическим средством при атеросклерозе.

Даже если Вы любите есть огурцы, то вряд ли задумывались над тем, сколько огурцов съедаете, скажем, на протяжении года. Между тем, учеными подсчитано, что человек, в течение всей своей жизни, съедает, примерно 3201 огурец.

Стоит только вспомнить о жареных семечках подсолнечника, как сразу начинает казаться, что во рту появляется приятный вкус свежего подсолнечного масла. И это, при одном только упоминании о семечках. Что же тогда говорить о том, если заниматься таким, казалось бы, неблагодарным и некультурным процессом, как грызть семечки.

Кунжут является старейшей масличной культурой, поэтому его основное назначение – получение масла. Также с древних времен кунжут используется как приправа для различных блюд.

В природе настолько все сбалансировано, что даже под ореховой скорлупой можно отыскать склад важнейших микроэлементов и витаминов. Говоря другими словами, орехи очень полезны для человеческого организма.

Глинтвейн — бодрящий, согревающий напиток, употребляется не только в зимние морозы, но еще и в холодные вечера. Этот напиток становится бодрящим благодаря специям, которые добавляются в горячее вино. Давайте подробнее рассмотрим, какие же специи в него добавляют.

Очень многие думают, что приправа и специя это одно и то же, и лишь немногие знают, что это не так. Приправа к пище и специи это совсем разные вещи.

Мясо является вкусным и полезным продуктом питания, но для каждого человека, учитывая состояние здоровья, необходимо знать, какое мясо можно есть, а какое – исключить из своего рациона.

Сегодня на рынке творога широко представлены различные виды данного продукта: зайдя в любой магазин, можно встретить творог как в чистом виде, так и творожный продукт в ассортименте.

Сегодня нам доступен огромнейший выбор различных молочных и кисломолочных продуктов, среди которых йогурт занимает одно из ведущих мест. Из-за своего состава данный продукт не только вкусен, но и полезен как детям, так и взрослым.

Если Вы хотите употреблять действительно полезные живые йогурты, следует знать несколько правил, как определить вид и качество этого продукта.

Сметана считается традиционным славянским продуктом, получаемым путем сквашивания сливок с коровьего молока и добавлением молочнокислых бактерий.

Как известно из школьного курса ботаники, помидор – это растение семейства пасленовых, плоды которого необычайно полезные и вкусные и которые можно употреблять, практически в любом виде. Но вот то, что они долгое время считались ядовитыми, известно не многим.

Индийские специи широко используются во всем мире. Но не все хозяйки знают для какого блюда те или иные индийские специи, и поэтому опасаются их добавлять в свои блюда.

Гвоздика, имбирь, корица, ваниль — обычно мы пользуемся этими пряностями, чтобы придать блюду своеобразный вкус и пикантность, но даже не задумываемся о том, какими еще свойствами обладают эти и другие виды пряностей.